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更多 →苏州汉唐国际酒店创新菜：上汤鱼皮饺自制工艺
菜品简介 上汤鱼皮饺是苏州汉唐国际酒店推出的一道创新菜品。它在传统鱼皮饺的基础上，以清鲜上汤为底，突出鱼皮饺的爽滑口感与汤底的醇和层次。与常见以鱼皮包裹馅料的点心不同，这道菜的“鱼皮”指以鱼肉打茸后制...
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